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    糧食大米鎘重金屬檢測儀有哪些

    發布時間: 2022-03-31  點擊次數: 109次

    食品安全是中國老百姓普遍關心的問題,其中食品或糧食中的重金屬鎘含量超標的話,將會對人民的生命健康帶了嚴重危害。

    之前發生的湖南大米鎘事件給我們敲響了警鐘,我們每天都要食用的大米、小麥和谷類中可能都含有鎘重金屬超標的風險,因此我們政府、加工企業、種植戶都應該重視對鎘重金屬的檢測,并同時做到糧食和產地土壤雙檢。

    但是市場上的糧食大米鎘重金屬檢測儀有好幾種,該如何選擇呢?今天小編幫您梳理分析一下,各種糧食大米鎘重金屬檢測儀的優缺點后,您就可以找到適合自己的啦。

    1、國標法

    根據國家標準《GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定》,食品中的鎘可以采用石墨爐原子吸收光譜測定方法。

    原理:

    原理試樣經灰化或酸消解后,注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計石墨爐中,電熱原子化后吸收228.8nm共振線,在一定濃度范圍內,其吸光度值與鎘含量成正比,采用標準曲線法定量。

    主要的儀器設備:

    原子吸收分光光度計,附石墨爐;鎘空心陰極燈;電子天平(感量為0.1mg和1mg);可調溫式電熱板、可調溫式電爐;馬弗爐;恒溫干燥箱;壓力消解器、壓力消解罐;微波消解系統(配聚四氟乙烯或其他合適的壓力罐)。


    石墨爐原子吸收分光光度計


    需要的試劑:

    硝酸(HNO3):優級純。鹽酸(HCl):優級純。高氯酸(HClO4):優級純。過氧化氫(H2O2,30%)。磷酸二氫銨(NH4H2PO4)。

    檢測步驟:

    試劑配制-標準溶液配制-試樣制備-試樣消解-標準曲線的制作-試樣溶液的測定-計算。

    優缺點:

    優點:國標法推薦,準確度適中;

    缺點:整套價格較貴,操作復雜,效率低,對操作人員素質要求高(增加人力成本),需要樣前處理,試樣制備重復性均勻性對檢測結果有影響。

    推薦星數:???

    適合依國標建設實驗室,比如第三方實驗室客戶。

    2、速測儀類

    2.1、XRF單波長新技術

    原理:

    X射線管出射譜由連續譜線和特征譜線組成,全聚焦型雙曲面彎晶僅衍射X射線光管出射譜中的高強度特征X射線,從而使入射到樣品的X射線具有很好的單色性,因此從樣品出射的X射線除了樣品中的元素被激發產生的熒光X射線和單色入射線的瑞利散射和康普頓散射以外,不存在連續散射背景,從而保證待測元素特征線具有極低的背景干擾,被激發元素的熒光X射線用探測器檢測,得到高分辨和高靈敏度的測試結果。

    主要的儀器設備:

    鄭州今農700F食品重金屬檢測儀(XRF單波長)


    700F食品重金屬檢測儀(XRF單波長)


    需要的試劑:

    無。

    檢測步驟:

    開機-放入試樣-自檢-讀數,短則30s,快則幾分鐘出結果。

    優缺點:

    優點:精度達到ppb級,比國標法檢測精度高,不需要樣前處理,操作簡便,對操作員素質要求不高,節省人力成本;

    缺點:價格稍微貴。

    推薦星數:?????

    適合精度要求很高,操作快捷簡便的客戶,比如企業、高校、糧食局、市場監督管理局、衛監部門等。


    700F糧食重金屬檢測儀精度



    2.2、XRF能量色散原理

    原理:

    根據元素輻射x射線熒光光子能量不同,經探測器接收后用脈沖高度分析器區別,進行元素鑒定;根據分析線脈沖高度分布的積分強度.進行元素定量的分析方法。

    主要的儀器設備:

    能量色散X熒光光譜儀

    需要的試劑:

    無。

    檢測步驟:

    開機-放入試樣-自檢-讀數,短則30s,快則幾分鐘出結果。

    優缺點:

    優點:不需要樣前處理,操作簡便,對操作員素質要求不高,節省人力成本;

    缺點:精度僅達到ppm級,價格稍微貴,與單波長價格差不多,綜合性價比不如XRF單波長技術。

    推薦星數:???

    適合精度要求不是很精準的客戶,比如企業等。

    2.3比色法

    原理:

    基于被測物質溶液的顏色或加入顯色劑后生成的有色溶液的顏色,顏色深度和物質含量成正比,則根據光被有色溶液吸收的強度,即可測定溶液中物質的含量。

    主要的儀器設備:

    JN-SWRW700食品重金屬檢測儀


    JN-SWRW700食品重金屬檢測儀


    需要的試劑:

    重金屬檢測試劑(配好)。

    檢測步驟:

    空白、標準及待測液的制備-放入試樣-自檢-讀數。

    優缺點:

    優點:價格便宜,操作簡便,對操作員素質要求不高,節省人力成本;

    缺點:需要樣前處理,精度差。

    推薦星數:????

    適合精度要求不高,預算有限,但是又需要初測的客戶群體,比如小企業、個體戶、種植戶等。


    以上就是目前市場上主要的糧食重金屬檢測儀器及檢測方法,各位應該知道糧食大米鎘重金屬檢測儀如何選擇了吧?

    關于配合使用的產地土壤重金屬檢測儀可以選用JN-SWRW900土壤重金屬檢測儀(XRF)。




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